Granada es una de las ciudades mejores conservada, no solo de Nicaragua y Centroamérica, sino de Latinoamérica, considera la más antigua del continente americano sobre tierra firme, fundada bajo la corona y espada del conquistador español, Francisco Hernández de Córdobas, en 1524, es decir hace 500 años.
Sus riquezas naturales, culturales, arquitectónica, y el calor humano de sus habitantes hacen de esta ciudad un importante atractivo para quienes gustan visitarla y conocer su historia.
Pero, entre tantas bellezas encontramos a uno de los edificios coloniales más antiguo y visitando por miles de granadinos, hablamos del Mercado Municipal de Granada “Francisco Tikay Pavón”, una joya arquitectónica que desde el 2014 ha sido propuesta a ser declarada por la Asamblea Nacional, como Patrimonio Histórico y Artístico de la Nación”.
Este centro popular de compras es uno de los íconos coloniales que posee la ciudad de Granada, su estilo neoclásico se visiona de distintos puntos de la ciudad, principalmente sus torres y la imponente fachada que es decorada con un arco, cornisa y sus antiguos portones.
su construcción inició con la colocación de la primera piedra el 15 de agosto de 1888 y se inauguró aún sin finalizar los trabajos el 21 de marzo de 1890, siendo alcalde de Granada el doctor Juan Ignacio Urtecho.
Los trabajos finalizaron el 20 de septiembre de 1892, bajo la dirección del italiano Don Andrés Zapata y el Constructor Don Carlos Ferrey.
El carretón, carretas de bueyes y mulas independientes, eran los principales medios de transporte que se utilizaba en esa época, y el llegar a descargar los productos que venían de las comunidades desde horas tempranas de la mañana, era un “espectáculo”.
